ŽENY ZE ZÁHORNICE uspořádaly již v pořadí 6. ZÁHORNICKÝ KOŠT na Záhornici v hasičské zbrojnici dne 28. března.
Do soutěže bylo celkem přihlášeno 16 vzorků pálenek všeho druhu. Vítězný vzorek přinesl Martin Sündermann, dále na druhém místě se umístil Libor Červinka a na třetím místě Petr Řezníček.
Děkujeme pořadatelům a budeme se těšit na příští ročník!

Dne 22. března se konala každoroční výroční členská schůze Mysliveckého spolku Borky Trnov v Hostinci U Zárybnických v Trnově. Schůzi slavnostně zaháji Ing. Vladimír Jirka - předseda, David Štencl - místopředseda spolku. Následovaly povinné zprávy - předsedy, hospodáře, zpráva finanční a revizní komise, finanční plán na rok 2025 a plán práce na rok 2025. Po zhodnocení trofejí se přešlo do diskuze a na závěr bylo přečteno unesení. 
Všem přátelům myslivosti, "Myslivosti zdar!"

V pátek 21. března se v sále Hostince U Zárybnických v Trnově uskutečnil již 21. OBECNÍ PLES. Po slavnostním zahájení plesu vystoupil taneční pár - Adam Pop a Vanesa Hrobáreková z tanečního klubu TK Sollanc z Rychnova nad Kněžnou. Předvedli nám standardní tance waltz, polku a z latinskoamerických tanců, pro ně nejoblíbenější, sambu, cha-chu a energický jive. Po celý večer přítomné bavila hudební skupina JK-Band - Jiří Kárník. Nemohla chybět minutková kuchyně, kterou si hosté mohli objednat už od 18 hodin. O půlnoci proběhlo tradiční losování vstupenek, kde bylo připraveno 13 pěkný cen a následně se začala vydávat tombola.

Kulturní komise při OÚ děkuje všem za účast, podporu a budeme se těšit na další shledání při příštích společenských akcí v našich obcích.

Hasičská zbrojnice na Záhornici se v pondělí dne 24. března provoněla čokoládou. Uskutečnila se zde zajímavá beseda Život s vášní a čokoládou - zážitková a vzdělávací řízená degustace, čokoláda JORDIS. Zájem byl a bylo zcela vyprodáno. Paní Marcela Krčálová, milovnice čokolády, velmi poutavě vyprávěla o historii čokolády. Překvapením bylo, že nás čokoláda provází více jak 3000 let a boby se prodávaly v historii za neuvěřitelně vysoké ceny. Také že tato nejoblíbenější cukrovinka je i superpotravinou a má blahodárný vliv na náš organizmus.. A dalších spousty zajímavostí a informací. Ukázky kakaového bobu, foto z plantáže, jak tam roste i jak se sklízí. Provedla nás historií výroby čokolady po současnost. Vysvětlila rozdíl mezi průmyslově vyráběnou a řemeslnou čokoládou. Své poutavé vyprávění zpestřila degustací nejprve čokoládového bobu a pak 10 druhů čokolád. Bylo zajímavé, jak chutná kvalitní bílá čokoláda, jak dodá zajímavosti příchut např. malina, zázvor nebo i fialka. Rozdíl v chuti tmavých procentních čokolád. Doplnila i foto z výroby české řemeslné čokolády Jordi´s, která se vyrábí v nedalekých Třebechovicích. Nakonec si účastníci akce mohli kvalitní čokolády této firmy zakoupit. Děkujeme za skvělý zážitek a děkujeme "ŽENÁM ZE ZÁHORNICE" za připravené zázemí.

https://www.orlicky.net/index.php?id_zpravy=15635257201742894757&fbclid=IwY2xjawJfQolleHRuA2FlbQIxMAABHljG5jd8UnRvhEQl2HOrzeo8OwIfhZzsJzvAHZ-pOzL4PJIPomInHr-34fxi_aem__t3B5TADqMeM5FOA7ybfng

Protože ani mladým hasičům z Houdkovic není jedno v jakém vyrůstají prostředí, vydali jsme se s nimi v rámci akce „Ukliďme Česko“ ve středu 19.3.2025 na tradiční jarní úklid příkopů v okolí naší obce. Sešli jsem se u Majáku a rozdělili do čtyř skupin. Část přípravky se vydala směrem k „Háji“ a druhá ke „Karlovu“, mladší šli k Trnovu a starší sbírali odpadky směrem k Voděradům a ke Slavěnce. Po příkopech se válel různý odpad, nechyběly PET lahve, krabičky od cigaret, různé igelity, skleněné lahve, kelímky od kávy atd. Děti celkem posbíraly asi 5 pytlů odpadků. Děkujeme rodičům, kteří se na akci podíleli.

Na první soutěž v roce 2025 jsme se s mladými hasiči z Houdkovic vydali dne 8.3. do Provoze. Konala se zde soutěž ve vázání uzlů. Složili jsme 2 hlídky mladších a 1 starších. Každý si vylosoval uzel, který měl co nejrychleji a hlavně „správně“ uvázat. Nejdříve šli na řadu mladší, hlídka A ukončila svůj první pokus v čase 50,44 sek, ke kterému jí byla přičtena 1 minuta za špatné uvázání dvou uzlů. Hlídka B, složená převážně z dětí, které vloni soutěžily ještě v kategorii přípravky, uvázala všechny uzle v čase 1:02,57 min, ke kterému ještě obdržela 1,5 tr. min buď za špatně uvázaný uzel nebo za mluvení během pokusu, které je také zakázané. Ihned po prvních pokusech následovaly druhé pokusy. Zde hlídka A zaběhla neuvěřitelný čas 23,83 sek (byl nejrychlejší ze všech mladších ale i starších družstev), ale bohužel úvaz na proudnici nebyl uvázán přesně tak, jak měl (lano za spojkou bylo o trochu dál než mělo). Takže k tomuto času bylo přičteno 30 tr. sekund. Hlídka B se v druhém pokusu zlepšila, dosáhla času 57,79 sek + 30 tr. sek. V celkovém hodnocení se mladší - hlídka A umísila na 6. místě a hlídka B na 10. místě z 23 zúčastněných hlídek. Potom na řadu přišli naši starší. V prvním pokuse uvázali všechny uzle v čase 29,26 sek, ale i oni se nevyvarovali chybám, obdrželi 1 tr. min. za dva špatně uvázané uzle. Následoval druhý pokus, ten byl nejrychlejší mezi staršími, ale opět bohužel došlo k chybě u jednoho z uzlů a tak k dosaženému času 24,71 sek bylo přičteno dalších 30 sek. Tento výkon stačil starším na konečné 10. místo z 23 hlídek. Jen pro zajímavost uvádím časy vítězných družstev – u mladších byl 39,92 sek a u starších 27,46 sek, takže kdyby naše družstva vázala bez chyb, obě kategorie by vyhrála. Z toho plyne ponaučení pro příště – vázat trochu pomaleji ale správně.

Další akcí, na kterou jsme se s dětmi z kolektivu mladých hasičů z Houdkovic vydali, bylo tzv. „Bruslení s hasiči“, které se uskutečnilo v neděli 2.3.2025 na zimním stadionu v Rychnově nad Kněžnou. Jet mohli i ti, kteří neměli vlastní brusle, protože zde byla půjčovna. Těm, co bruslit ještě neuměli, pomohli s prvními krůčky dospělí nebo „ohrádky“ pro začínající bruslaře. Hojně byli využiti i plastoví bílí medvědi, na kterých starší děti vozily ty malé. Těm se to moc líbilo. Některé děti si vzaly sebou hokejky, jiné hrály na honěnou. Každý si užíval ledovou plochu, jak chtěl. Necelé 2 hodiny na pronajatém stadionu rychle utekly a my jsme se s 18-ti zúčastněnými dětmi vrátili domů a přenechali tak ledovou plochu pro další zájemce.

I tato akce se uskutečnila za finanční podpory Královéhradeckého kraje.

Celoroční činnost kolektivů mladých hasičů zahrnuje nepřetržité a systematické činnosti pro děti a slouží k jejich přímému zapojení do pravidelné a smysluplné činnosti v jejich volném čase. Pilířem tradiční pravidelné celoroční činnosti jsou pravidelné schůzky. Jejich náplň tvoří výchovně vzdělávací aktivity všeobecného charakteru se zaměřením na zdravý životní styl dětí s důrazem na všestranné pohybové aktivity, pobyt v přírodě, turistiku a výcvik mladých hasičů.

A tak jsme se rozhodli, že vezmeme děti lyžovat do některého střediska v Orlických horách. Tentokrát jsme se vydali v neděli 9.2.2025 do SKI areálu Zdobnice v O.h. Po příjezdu na místo jsme dětem, které neměly vlastní lyžařské nebo snowboardové vybavení, zajistili jeho vypůjčení. Následně jsme zakoupili Ski pasy a již nic nebránilo tomu, vyrazit na kopec. Rozdělili jsme se na ty, co už uměli lyžovat a na začátečníky. Každému začátečníkovi se věnoval vedoucí nebo někdo z rodičů, kteří nás doprovázeli. Když už byl někdo unavený, šel si odpočinout do kiosku, kde si mohl zakoupit něco dobrého na zub. Celý den bylo pěkné počasí. Půldenní pobyt na horách rychle utekl a nám nezbylo nic jiného, než vrátit zapůjčené vybavení, nasednout do aut a vyrazit směrem domů. Všem 15-ti zúčastněným dětem se na horách moc líbilo a už se těší na nějakou další společnou aktivitu.
Tato akce se uskutečnila za finanční podpory Královéhradeckého kraje, kterému tímto velice děkujeme.

V neděli dne 16. února se uskutečnil dětský karneval v Hostinci U Zárybnických v Trnově, na který se děti už velmi těšily. Celým odpolednem nás provázel DJ LEXA a rodina Kinzelova včele s moderátorem Matějem. Pro děti byla připravena spousta soutěží za odměnu, nemohla chybět diskotéka a tombola. Ke vstupence děti dostaly poukázku na oblíbený hot-dog. Nově byla možnost i nechat si provést "tetovačku". 

Ráda bych poděkovala všem, kteří se podíleli na přípravě karnevalu, všem kteří se přišli na akci podívat a svou přítomností ji podpořili. Velké díky patří zaměstnancům hostince!

Netradiční oslavu svátku Valentýna připravila Kulturní komise obce Trnov. Na besedu si pozvala vyhlášeného šéfkuchaře Radka Pálku. S velkým údivem se posluchači dozvídali o jeho životních osudech. Je úžasné, čeho mladý hoch z malé Jaroměře dosáhl a do čeho všeho se s odvahou pustil.

Někdy to bylo velmi těžké, někdy se něco nepovedlo, ale s neutuchající energií a pílí šel dál, nevzdal se a snažil se dosáhnout svého cíle. Jeho profesní cesta vedla od řezníka, kuchaře, ekonoma a šéfkuchaře k řediteli hotelu. Gastronomie se stala jeho celoživotní láskou, o čemž vypravoval bez přestávky téměř dvě hodiny a přidával i úsměvné historky.

Pracoval v největších hotelech v Čechách, USA, na Zanzibaru i jinde v Africe, v Německu, Itálii, Francii a dalších. Setkal se se spoustou celebrit a pro některé i vařil. Pravidelně vystupoval v pořadu Sama doma, několikrát v pořadu Polopatě a také v radioporadně. Získal četná ocenění ze světových soutěží, byl členem národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Zmínil se i o filmu První hvězda, který se v současnosti natáčí podle jeho životního příběhu.

Zlatým hřebem večera byla večeře uvařená místním kuchařem panem Červinkou podle Pálkova receptu. Hovězí ragú se šťouchaným bramborem bylo vynikající.

Všichni účastníci prožili ve zcela vyprodaném sále Hostince U Zárybnických příjemný večer.